焼き芋

ご近所さんが増えたので親睦も兼ねて『焼き芋会』をやりました。総勢14人❗

風もなく、程よい寒さで火を囲むには絶好のお天気。

『紅はるか』という品種。鹿児島から送って貰いました。Sサイズにしたので食べやすく、ちょうど良い大きさ。

『安納芋』も甘くて美味しいのですが、それを上回る糖度らしいのです。大正解でした。

ペーパータオルで包んで水に濡らし、アルミホイルで包んで炭で焼きます。

芋が焼ける前に

焼きリンゴとか

焼きバナナも。

そして、〆は、

焼きみかん。

ミカンを焼いたものは風邪予防にいいらしいですよ。身体がポカポカしました。意外に美味しかったです。

マシュマロも焼いて食べたのに、こちらは撮り忘れ…